gaoerfu121202

吴纪芬:

【仙吕调】画屏春
（戏题禾雀花）

藤蔓花缠似画屏，
近观百鸟无声。
啁啾道是为何停？
八仙嫌雀祸，用法化花身。

长记小时除四害，
也因麻雀伤民。
杀光虫害又发生。
神仙好办法，变花害虫惊。

附：
禾雀花为蝶形花科黎豆属木质藤本植物，簇串状花穗，花直接开在藤蔓上，吊挂成串，串串下垂，禾雀花盛开如万鸟栖枝，神形兼备，因其形肖似禾雀而得名。禾雀花有五瓣，多为米黄色，也有粉色、紫色，甚至紫黑色。繁花似锦，极具独特的观赏价值，可作佐肴时菜，亦可入药。禾雀花的花期较短,一般在每年3月至4月下旬开花，花期40天左右。禾雀花宜于做公园、庭院等处的大型棚架、绿廊、绿亭、露地餐厅等的顶面绿化；禾雀花是广州园林特色的花卉，其向上攀爬本领强，花朵串串挂在藤蔓上，每串二、三十朵不等，象征着积极向上、团结一致精神。藤蔓四季常青，花朵颜色多变，观赏价值高。新鲜的禾雀花味道奇特香甜，做法多样，但该花属寒性，烹饪时尤其是煲汤时要将禾雀花中间的蕊拔去。煎炒均美味可口，酥炸禾、白灼、上汤、凉拌、清炒禾雀花、禾雀花糕、肉汁禾雀花汤等，各选喜欢口味。具有清热降火，滋润保肾的效用。茎可药用，具有强骨、通筋、补血之功效；晒干禾雀花可以入药，是一种很好的降火清热气药品。但需要注意的是，禾雀花的种子有毒，应避免与之接触、食用。禾雀花的花语是欢乐。相传明代八仙之一铁拐李一日清晨闲游至公坑寺，路过一片农田的时候看见麻雀偷吃稻谷，农民赶不走这些机灵的鸟儿，于是铁拐李打抱不平，用法术将麻雀绑在藤条上，变成了一串串禾雀花。